Antepasto de Berinjela
Uma receita artesanal da Rara Mistura que combina berinjela, pimentões vermelho e amarelo, tomates, cebola, azeitonas verdes, passas e amendoim, envolvidos em azeite, vinagre de maçã, sal e ervas.
O resultado é um antepasto de textura rica e sabor equilibrado, reunindo a intensidade da berinjela, a doçura das passas, o sabor marcante das azeitonas e a textura do amendoim.
Perfeito para servir com pães e torradas, acompanhar queijos e tábuas de frios ou complementar carnes e outras preparações.
Conteúdo: 268 ml
Sugestão de consumo: servir puro ou acompanhado de pães, torradas e queijos.
